ザンビアとまと日記

ザンビアで青年海外協力隊。男性看護師。現職参加。感染症、エイズ対策。具体的には結核対策。チパタ郡保健局配属。生存報告とザンビア情報、たまに愚痴。トマトが大好き。

青年海外協力隊2017年秋募集に合格。職種は感染症・エイズ隊員。看護師として現職参加。 2019年1月~2年間活動予定。

2019-10-28から1日間の記事一覧

骨つき肉?

ザンビアでは骨つき肉がデフォルト。 骨が無いのが見つからない。 なんでかな?と思ってたけど、今日ふとある答えを見つけた。 手で食べるから骨があっても関係ないから きっと他にも精肉技術とか、面倒くさがりな国民性とかあるかもだけど、これが一番かと…

いきなりホリデイ!

えー、いきなりですが大統領の気まぐれで4連休になりました。 24(木)は独立記念日で休みだったけど、前日に中途半端な休みだと気付いた大統領。 「明日も休みにしよ!」 ということで急に4連休発生! いきなりなので旅行の予定も立てておらず。 時間はあっ…